ぶらり　紀州食べ歩記～白浜町 編～

今回は、和歌山県で一番夏の似合う街　白浜町をぶらり食べ歩きました

今回は、和歌山県で一番夏の似合う町・白浜町をぶらり食べ歩きました。

白良浜から臨海へ向かい、円月島を少し過ぎると、二階に洗濯物を看板代わりに干しているお店が見えて来ます。

個性的なイタリアンのお店「ピッツェリア・ペスカトーレ」

店内に入ると右手に窯が見え、厨房からその窯の熱気と、ピッツアの上で程良く焼けたチーズのいい匂いがしてきます。
個性あふれる店内の装飾と、大きな窓から海が一面に見渡せる素敵な景色は、日常の喧噪を忘れさせてくれるような造りです。

私はお店ご自慢のピッツア・マルゲリータを注文。
お願いして、ピッツアが出来あがるまでの間、窯を見学させていただきました。
こちらのお店は、オーナーと双子の息子さんで家族経営なさっているそうで、ピッツア専用窯は、なんとオーナーの手造りだとか！
イタリア旅行時に見た、ナポリの伝統的な窯を参考にして造ったということですが、実は窯だけでなく、建物から装飾のモザイク画に至るまで、全てオーナーの手造りと聞いてビックリ！
「人に任せられないだけだよ」と笑っていたオーナーのこだわりは、「『ピザ』はアメリカ風で、うちのはイタリア風だから『ピッツア』」なんだそうです。

そのピッツアを窯に入れ、２分足らずでマルゲリータが焼き上がりました！
最後に乗せたバジルは、農薬を使わない自家栽培したバジルだということで、ここにもこだわりを感じました。

熱々のピッツアは生地がもちもちしていて、とろけたチーズとのバランスが絶妙で、とても美味しかったです！　女一人でもペロッと１枚食べちゃえます。

ダチョウやポニーが迎えてくれる「レストラン四季」

白良浜で遊んだ後、夕食には町中から少し離れた「レストラン四季」に行きました。
こちらは高台にあるお店なので展望がすごく良いのですが、その途中で目をひくのがダチョウやポニーです！
店内は木材で作られているので温もりがあり、窓からは田辺湾が一望！
お天気の良い日は夕焼けがとても綺麗に見えます。

こちらでいただいたメニューは、松花堂のステーキ付きです！
最近ステーキハウス（同店舗内）も開店されたというこちらのお店では、自慢のステーキも柔らかく、和食の松花堂メニューに合わせたような和風ソースもステーキにピッタリ合っていました。
松花堂の方も玉手箱のように綺麗な盛り付けで、何が入っているのか食べる寸前まで分からないワクワク感が楽しめます。
色んな種類が少しずつ楽しめるので、満足すること間違い無し！
女性に人気なのは納得できます。
ランチタイムでは、同じ松花堂メニューが少しお安い価格となっているそうです。（ステーキ付きは夕食のみです）
松花堂メニュー以外にも、和・洋食メニューがいろいろ揃っていています。

あとこちらは温泉「郷の湯（さとのゆ）」も併設されているので、海水浴帰りに大浴場や露天風呂でさっぱりしてからお食事を楽しむといったコースも魅力的ですね。
私も次回はそのコースを楽しんでみたいです。

美味しい食べ物と、綺麗な景色を眺めた事で、今回も贅沢な食べ歩記になりました。
次はどこに行こうかな？美味しい旅は続きます。